Feijoada - 来自巴西的最受欢迎的菜肴Feijoada - Le plat et plus populaire du brésil
巴西砂锅配猪肉、熏香肠、黑豆和米饭Cassoulet, viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz
Apprécié avec un shot arrangé cachaça orange fire +4.00€
21.00€
巴西砂锅配猪肉、熏香肠、黑豆和米饭Cassoulet, viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz
Apprécié avec un shot arrangé cachaça orange fire +4.00€
波波·德·卡玛劳Bobo de Camarao
虾仁配椰奶酱、米饭和新鲜香菜Crevettes sauce manioc, lait de coco et poivron, huile de Dendé, riz et coriandre, tendrement pimenté
Apprécié avec un shot rhum arrangé poivrons safran +4.00€
24.00€
虾仁配椰奶酱、米饭和新鲜香菜Crevettes sauce manioc, lait de coco et poivron, huile de Dendé, riz et coriandre, tendrement pimenté
Apprécié avec un shot rhum arrangé poivrons safran +4.00€
鱼汤Moqueca de Peixe
鳕鱼片配椰奶酱、米饭和新鲜香菜Cabillaud sauce manioc au lait de coco, poivrons et huile de Dendé, riz et coriandre, tendrement pimenté
Apprécié avec un shot arrangé poivrons safran +4.00€
23.00€
鳕鱼片配椰奶酱、米饭和新鲜香菜Cabillaud sauce manioc au lait de coco, poivrons et huile de Dendé, riz et coriandre, tendrement pimenté
Apprécié avec un shot arrangé poivrons safran +4.00€
柏拉图素食主义者Prato Végétariano
时令蔬菜、香蕉芭蕉和米饭、椰奶酱、新鲜香菜Légumes de saisons, banane plantin, lait de coco, riz pure patate douce coriandre, tendrement pimenté
Apprécié avec un shot cachaça arrangé cannelle piment jambu (plante anesthésiante) +5.00€
20.00€
时令蔬菜、香蕉芭蕉和米饭、椰奶酱、新鲜香菜Légumes de saisons, banane plantin, lait de coco, riz pure patate douce coriandre, tendrement pimenté
Apprécié avec un shot cachaça arrangé cannelle piment jambu (plante anesthésiante) +5.00€
Picadinho
19.00€
Osso samba
26.00€
甜点Desserts
香蕉火焰Pave de limao
烤香蕉加卡恰萨，一勺香草冰淇淋Un tiramisu à la brésilienne au biscuit cuillère et crème de citron
Apprécié avec un shot rhum arrangé citron vert vanille +4.00€
7.00€
烤香蕉加卡恰萨，一勺香草冰淇淋Un tiramisu à la brésilienne au biscuit cuillère et crème de citron
Apprécié avec un shot rhum arrangé citron vert vanille +4.00€
马拉库亚慕斯Mousse de Maracuja
百香果慕斯、香辣百香果酱Mousse de fruits de la passion, coulis épicé passion
Apprécié avec un shot rhum arrangé passion mangue +4.00€
7.00€
百香果慕斯、香辣百香果酱Mousse de fruits de la passion, coulis épicé passion
Apprécié avec un shot rhum arrangé passion mangue +4.00€
椰奶Bombocado de coco
椰子果馅饼，芒果酱Gâteau au coco tiède avec glace vanille et crumble de cacahuète
Apprécié avec un shot rhum arrangé noix de pecan et sirop d'érable +4.00€
7.00€
椰子果馅饼，芒果酱Gâteau au coco tiède avec glace vanille et crumble de cacahuète
Apprécié avec un shot rhum arrangé noix de pecan et sirop d'érable +4.00€
焦糖布丁Mousse chocolat do brasil
巴西焦糖果馅饼Mousse au chocolat et chantilly au gingembre
Apprécié avec un shot rhum arrangé fèves cacao et zestes d'orange +4.00€
8.00€
巴西焦糖果馅饼Mousse au chocolat et chantilly au gingembre
Apprécié avec un shot rhum arrangé fèves cacao et zestes d'orange +4.00€
Dolce de leite - 12 分钟准备Manja de coco
软糖配牛奶果酱，一勺香草冰淇淋Flan de coco avec son coulis de caramel
Apprécié avec un shot Amarula liqueur coconut +4.00€
7.00€
软糖配牛奶果酱，一勺香草冰淇淋Flan de coco avec son coulis de caramel
Apprécié avec un shot Amarula liqueur coconut +4.00€
菜单Menus
Menu Churrasco
39.00€
ENTREE
Assortiments de tapas - 4pcs
PLAT PRINCIPAL
Assortiment de viandes coupées sur épée
Picanha (aiguillette de rumsteck Angus), Maminha (aiguillette baronne bœuf), Echine de porc, Pilon de poulet, Saucisse aux herbes et dinde au bacon surprise du chef
֎Apprécié avec un shot arrange cachaça orange fire +4.00€
ACCOMPAGNEMENT
Riz, poélée de maniocs et ses légumes sauté, pirao (fond de viande et farine de manioc)
DESSERT
Manja de coco : flan de coco avec son coulis de caramel
֎Apprécié avec un shot Amarula liqueur coconut +4.00€
OU
Mousse de Maracuja : Mousse de fruit de la passion et coulis passion
֎Apprécié avec un shot rhum arrangé passion mangue +4.00€
Menu Brasil
32.00€
ENTREE
Assortiment de tapas - 4pcs
PLAT PRINCIPAL
Feijoada : plat le plus populaire du Brésil
Cassoulet, viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz
֎Apprécié avec un shot arrangé cachaça orange fire +4.00€
OU
Moqueca : dos de cabillaud à la sauce au lait de coco et riz
֎Apprécié avec un shot rhum arrangé poivrons safran +4.00€
DESSERT
Manja de coco : flan de coco avec son coulis de caramel
֎Apprécié avec un shot amarula liqueur coconut +4.00€
OU
Mousse de maracuja : mousse de fruit de la passion et coulis passion
֎Apprécié avec un shot rhum arrangé passion mangue +4.00€
