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Soorten cookies Variedades de Bolinhos

Assortiment van 5 stuks Assortiment de 5 pièces

9.00€

Assortiment van 5 stuks Assortiment de 5 pièces

gebakken cassave Mandioca frita

Huisgemaakte cassave friet Frites de manioc maison

6.50€

Huisgemaakte cassave friet Frites de manioc maison

Kaasbrood Pao de queijo

Bolletje brood (tapioca) met kaas x5 Boule de pain (tapioca) au fromage x5

7.00€

Bolletje brood (tapioca) met kaas x5 Boule de pain (tapioca) au fromage x5

Kippenbout Coxinha de Galinha

Kip Fritter x4 Beignet de poulet x4

8.00€

Kip Fritter x4 Beignet de poulet x4

Tapioca Dadinho Dadinho de Tapioca

Kaas Tapioca Kubus x4 Cube de Tapioca au fromage x4

7.00€

Kaas Tapioca Kubus x4 Cube de Tapioca au fromage x4

Gebakken kabeljauwbol Bolinho de Bacalhau

Beignets de morue x4 Beignets de morue x4

8.00€

Beignets de morue x4 Beignets de morue x4

Goyabada-cake Bolinho de Goyabada

Cheesy Guava Fritter x4 Beignet de goyave au fromage x4

7.00€

Cheesy Guava Fritter x4 Beignet de goyave au fromage x4

Rijstballen Bolinho de Arroz

Parmezaanse rijstbeignets x4 Beignet de riz au parmesan x4

7.00€

Parmezaanse rijstbeignets x4 Beignet de riz au parmesan x4

Feijoada - Het meest populaire gerecht uit Brazilië Feijoada - Le plat et plus populaire du brésil

Braziliaanse cassoulet met varkensvlees, rookworst, zwarte bonen en rijst Cassoulet brésilien à la viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz

21.00€

Braziliaanse cassoulet met varkensvlees, rookworst, zwarte bonen en rijst Cassoulet brésilien à la viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz

Bobo de Camarao Bobo de Camarao

Garnalen met kokosmelksaus, rijst en verse koriander Crevettes sauce lait de coco, riz et coriandre fraîche

24.00€

Garnalen met kokosmelksaus, rijst en verse koriander Crevettes sauce lait de coco, riz et coriandre fraîche

Vissen stoofpot Moqueca de Peixe

Kabeljauwfilet met kokosmelksaus, rijst en verse koriander Dos de cabillaud à la sauce lait de coco, riz et coriandre fraîche

23.00€

Kabeljauwfilet met kokosmelksaus, rijst en verse koriander Dos de cabillaud à la sauce lait de coco, riz et coriandre fraîche

Plato Vegetarisch Plato Végétarien

Seizoensgroenten, bananenweegbree en rijst, kokosmelksaus, verse koriander Légumes de saisons, banane plantin et riz, sauce lait de coco, coriandre fraîche

20.00€

Seizoensgroenten, bananenweegbree en rijst, kokosmelksaus, verse koriander Légumes de saisons, banane plantin et riz, sauce lait de coco, coriandre fraîche

banaan geflambeerd Banana flambada

Banaan geflambeerd met Cachaça, bolletje vanille-ijs Banane flambée à la Cachaça, boule de glace vanille

9.00€

Banaan geflambeerd met Cachaça, bolletje vanille-ijs Banane flambée à la Cachaça, boule de glace vanille

Maracuja-mousse Mousse de Maracuja

Passievruchtmousse, pittige passievruchtencoulis Mousse de fruits de la passion, coulis épicé passion

7.00€

Passievruchtmousse, pittige passievruchtencoulis Mousse de fruits de la passion, coulis épicé passion

kokosmelk Manja coco

Kokosvlaai, mangocoulis Flan coco, coulis de mangue

7.00€

Kokosvlaai, mangocoulis Flan coco, coulis de mangue

karamelpudding Pudin de caramelo

Braziliaanse karamelvlaai Flan au caramel brésilien

7.00€

Braziliaanse karamelvlaai Flan au caramel brésilien

Dolce de leite - 12 minuten voorbereiding Dolce de leite - 12 minutes de préparation

Fondant met melkjam, bolletje vanille-ijs Fondant à la confiture de lait, boule de glace vanille

9.00€

Fondant met melkjam, bolletje vanille-ijs Fondant à la confiture de lait, boule de glace vanille

Barbecue Churrasco

37.00€

BRAZILIAANSE TAPAS TAPAS BRÉSILIENNES

Assortiment deksels - 4 stuks Assortiment de tapas - 4 pièces

GEASSORTEERD VLEES SNIJDEN OP ZWAARD ASSORTIMENT DE VIANDES COUPÉES SUR ÉPÉE

Picanha (black angus beef), maminha (rund), varkenslende, kruidenworst, kippendrumstick, kalkoen met spek Picanha (bœuf black angus), maminha (boeuf), longe de porc, saucisse aux herbes, pilon de poulet, dinde au bacon

BEGELEIDINGEN NAAR KEUZE ACCOMPAGNEMENTS AU CHOIX

Cassave friet Frites de manioc

gepaneerde banaan Banane panée

Zwarte bonen Haricots noirs

Rijst Riz

Polenta Polenta

KEUZE VAN HET DESSERT DESSERT AU CHOIX

Passievruchtmousse Mousse de maracujà

Kokosvlaai, mangocoulis Flan coco, coulis de mangue

Brazilië Brazil

32.00€

BRAZILIAANSE TAPAS TAPAS BRÉSILIENNES

Assortiment deksels - 4 stuks Assortiment de tapas - 4 pièces

MAALTIJD NAAR KEUZE PLAT AU CHOIX

Feijoada (Braziliaanse cassoulet) Feijoada (cassoulet brésilien)

Moqueca (kabeljauw in kokosmelk) Moqueca (cabillaud au lait de coco)

DESSERT KEUZE DESSERT AU CHOIX

Passievruchtmousse Mousse de maracujà

Kokosvlaai, mangocoulis Flan coco, coulis de mangue

Perrier 33cl Perrier 33cl

4.00€

Plat of bruisend mineraalwater 1l Eau minérale plate ou gazeuse 1l

5.00€

Coca-Cola, Cola Zero 33cl Coca-Cola, Coca Zéro 33cl

4.00€

Vruchtensap 20cl Jus de fruits 20cl

4.00€

Guarana 33cl Guarana 33cl

4.50€

Ricard 2cl Ricard 2cl

4.00€

Witte of rode vermouth 4cl Vermouth blanc ou rouge 4cl

5.00€

Martini wit en rood 4cl Martini blanc et rouge 4cl

5.00€

Superbock blond 33cl - Portugal Superbock blonde 33cl - Portugal

Het meest gedronken bier in Portugal La bière la plus consommée au portugal

5.00€

Het meest gedronken bier in Portugal La bière la plus consommée au portugal

Einstok IJslandse Blanche 33cl - Islande Einstok Icelandic Blanche 33cl - Islande

Een Wirbier met aroma's van sinaasappelschil en gebrouwen koriander Une Wirbier dévoilant des arômes de zestes d'oranges et de coriandre brassée

6.00€

Een Wirbier met aroma's van sinaasappelschil en gebrouwen koriander Une Wirbier dévoilant des arômes de zestes d'oranges et de coriandre brassée

Matiné Session Blonde IPA 33cl - Portugal Matiné Session Blonde IPA 33cl - Portugal

Fruitige tonen van pomelo, mango en ananas Notes fruitées de pomelo, mangue et ananas

6.50€

Fruitige tonen van pomelo, mango en ananas Notes fruitées de pomelo, mangue et ananas

Mean Sardine Voragem Black IPA 33cl - Portugal Mean Sardine Voragem Black IPA 33cl - Portugal

Smaak van chocolade, karamel, koffie, kruiden Saveur de chocolat, caramel, café, épices

7.50€

Smaak van chocolade, karamel, koffie, kruiden Saveur de chocolat, caramel, café, épices

La Virgen Jarmonera Amber 33cl - Spanje La Virgen Jarmonera Ambrée 33cl - Espagne

Licht bitter met aroma's van gekarameliseerde mouten Peu amère aux arômes de malts caramélisés

6.50€

Licht bitter met aroma's van gekarameliseerde mouten Peu amère aux arômes de malts caramélisés

Brandy - Ararat Abrikoos - Armenië Brandy - Ararat Apricot - Arménie

Tonen van rijpe abrikozen, zoethout, vanille Notes d'abricots mûrs, réglisse, vanille

10.00€

Tonen van rijpe abrikozen, zoethout, vanille Notes d'abricots mûrs, réglisse, vanille

Brandy - Ararat Coffee - Armenië Brandy - Ararat Coffee - Arménie

Noten van koffie, donkere chocolade, vanille en karamel Notes de café, chocolat noir, vanille et caramel

10.00€

Noten van koffie, donkere chocolade, vanille en karamel Notes de café, chocolat noir, vanille et caramel

Whisky - Devil's Glenn - Ierland Whisky - Devil's Glenn - Irlande

Rijke tonen van bourbon en vanille Notes riches de bourbon et de vanille

10.00€

Rijke tonen van bourbon en vanille Notes riches de bourbon et de vanille

Whisky - Devil's Glenn 5 ans Irlande Whisky - Devil's Glenn 5 ans Irlande

Tonen van gedroogd fruit, kruiden en een citrusschil Notes de fruits secs épices et un zeste d'agrumes

10.00€

Tonen van gedroogd fruit, kruiden en een citrusschil Notes de fruits secs épices et un zeste d'agrumes

Gin - Inverroche - Zuid-Afrika Gin - Inverroche - Afrique du Sud

Amber gin, citrus noten, bloemen en kruiden Gin ambré, notes d'agrumes, fleurs et épices

12.00€

Amber gin, citrus noten, bloemen en kruiden Gin ambré, notes d'agrumes, fleurs et épices

Wodka - Carvia Komijn - Frankrijk Vodka - Carvia Cumin - France

Kruidentonen, paranoten en specerijen Notes herbacées, noix du brésil et épices

10.00€

Kruidentonen, paranoten en specerijen Notes herbacées, noix du brésil et épices

WITTE WIJNEN VINS BLANCS

12cl

75cl

Etchart - Privé Torrontes 2020- Argentijns - Salta 12% Etchart - Privado Torrontes 2020- Argentine - Salta 12%

Zachte en zoute mond. Noten van exotisch fruit Bouche tendre et saline. Notes de fruits exotiques

5.00€

22.00€

Zachte en zoute mond. Noten van exotisch fruit Bouche tendre et saline. Notes de fruits exotiques

Serbal - Atamisque - Viognier 2020 - Argentinië - Uco-vallei 14,5% Serbal - Atamisque - Viognier 2020 - Argentine - Vallée de Uco 14.5%

Lichte wijn, met subtiele tonen van witte bloemen Vin léger, aux notes subtiles de fleurs blanches

6.50€

29.00€

Lichte wijn, met subtiele tonen van witte bloemen Vin léger, aux notes subtiles de fleurs blanches

Veramonte Winery - Chardonnay 2018 - Chili - Casablanca Valley 14% Veramonte Winery - Chardonnay 2018 - Chili - Casablanca Valley 14%

Ruime mond, tonen van kweepeer en geroosterd brood met een citroenachtige afdronk Bouche ample, notes de coing et pain grillé à la finale citronnée

26.00€

Ruime mond, tonen van kweepeer en geroosterd brood met een citroenachtige afdronk Bouche ample, notes de coing et pain grillé à la finale citronnée

RODE WIJNEN VINS ROUGES

Aurora Merlot - Bresil - Bento Gonçalves 12,5% Aurora Merlot - Brésil - Bento Gonçalves 12.5%

Tonen van rood fruit, ronde en soepele mond Notes de fruits rouges, bouche ronde et souple

5.00€

24.00€

Tonen van rood fruit, ronde en soepele mond Notes de fruits rouges, bouche ronde et souple

Tarapaca - Carmenere 2020 - Chill Centrail Valley 13% Tarapaca - Carménère 2020 - Chill Centrail Valley 13%

"Verscheidenheid" Intense fruitigheid. Krachtige en gestructureerde mond. Noten van kruiden "Varietal" Fruité intense. Bouche puissante et structurée. Notes d'épices

26.00€

"Verscheidenheid" Intense fruitigheid. Krachtige en gestructureerde mond. Noten van kruiden "Varietal" Fruité intense. Bouche puissante et structurée. Notes d'épices

Hey Malbec - Matias Riccitelli - Malbec 2020 - Argentijns - Mendoza 14% Hey Malbec - Matias Riccitelli - Malbec 2020 - Argentine - Mendoza 14%

Ronde mond en soepele tannines, tonen van rood fruit en zwarte peper Bouche ronde et tanins souples, notes de fruits rouges et poivre noir

7.00€

34.00€

Ronde mond en soepele tannines, tonen van rood fruit en zwarte peper Bouche ronde et tanins souples, notes de fruits rouges et poivre noir

Ritual - Pinot Noir - Casablanca Valley 2016 Bio - Chili 13,5% Ritual - Pinot Noir - Casablanca Valley 2016 Bio - Chili 13.5%

Een sappige, zijdezachte, soepele en precieze pinot noir. Noten van zwarte kers, bramen en framboos Un pinot noir juteux, soyeux, souple et précis. Notes de cerise noir, mûres, et framboise

35.00€

Een sappige, zijdezachte, soepele en precieze pinot noir. Noten van zwarte kers, bramen en framboos Un pinot noir juteux, soyeux, souple et précis. Notes de cerise noir, mûres, et framboise

Pinotage Rijk's - Reserve Malbec 2012 - Zuid-Afrika - Kaapstad 12,5% Pinotage Rijk's - Réserve Malbec 2012 - Afrique du Sud - CapeTown 12.5%

Intensiteit van tonen van zwart fruit, aroma's van kruiden. Boise harmoniseert het boeket van aroma's Intensité des notes de fruits noirs, arômes d'épices. Le boise harmonise le bouquet d'arômes

45.00€

Intensiteit van tonen van zwart fruit, aroma's van kruiden. Boise harmoniseert het boeket van aroma's Intensité des notes de fruits noirs, arômes d'épices. Le boise harmonise le bouquet d'arômes

Ritual - Alcaparral Blok Syrah - Casablanca Valley 2016 Bio Chili 14% Ritual - Alcaparral Blok Syrah - Casablanca Valley 2016 Bio Chili 14%

Tonen van gerookt spek, viooltjes en zwart fruit, met een vleugje olijf en licht kruidig Notes lardé fumé, violette et fruits noirs, avec une pointe d'olive et légèrement épicé

56.00€

Tonen van gerookt spek, viooltjes en zwart fruit, met een vleugje olijf en licht kruidig Notes lardé fumé, violette et fruits noirs, avec une pointe d'olive et légèrement épicé

Versado - Reserve Malbec 2012 - Argentinië - Mendoza 13,5% Versado - Réserve Malbec 2012 - Argentine - Mendoza 13.5%

Complexiteit, concentratie en diepte in de mond. Een geweldige Malbec om neer te leggen van zeer oude wijnstokken Complexité, concentration et profondeur de bouche. Un grand malbec de garde issu de très vieilles vignes

64.00€

Complexiteit, concentratie en diepte in de mond. Een geweldige Malbec om neer te leggen van zeer oude wijnstokken Complexité, concentration et profondeur de bouche. Un grand malbec de garde issu de très vieilles vignes

ROSÉ WIJNEN VINS ROSÉS

Côte de Provence rosé Côte de Provence rosé

Zie suggestie Voir suggestion

5.00€

25.00€

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CHAMPAGNE CHAMPAGNE

Champagnefles Bouteille de champagne

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60.00€

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Braziliaanse koffie Café brésilien

2.00€

Thee Thé

3.50€

Earl Grey 40° "The Lord of Teas" - Verenigd Koninkrijk Earl Grey 40° "Le Lord des thés" - Royaume Uni

Fris Citroengeel Uitgebalanceerd. Zwarte thee, tonen van bergamot Frais Citrique Equilibrés. Thé noir, notes de bergamote

12.00€

Fris Citroengeel Uitgebalanceerd. Zwarte thee, tonen van bergamot Frais Citrique Equilibrés. Thé noir, notes de bergamote

Yunnan 40° "Tea of the Mists" - Chines Yunnan 40° "Thé des Brumes" - Chines

Royaal en rond in de mond. Hooggelegen thee, tonen van gekookt fruit en honing Généreux et rond en bouche. Thé d'altitude, notes de fruits cuits et miel

12.00€

Royaal en rond in de mond. Hooggelegen thee, tonen van gekookt fruit en honing Généreux et rond en bouche. Thé d'altitude, notes de fruits cuits et miel

Rooibos 40° "Rode thee" - Zuid-Afrika Rooibos 40° "Thé rouge" - Afrique du Sud

Zoet en hebzuchtig. Rode thee, vanilletonen Doux et gourmand. Thé rouge, notes de vanille

12.00€

Zoet en hebzuchtig. Rode thee, vanilletonen Doux et gourmand. Thé rouge, notes de vanille

Lapsang Souchong 40° Lapsang Souchong 40°

"De koning van de rokerige smaak" - CHine Zoet en gastronomisch. Rode thee, vanilletonen "Le roi du goût fumé" - CHine Doux et gourmand. Thé rouge, notes de vanille

12.00€

"De koning van de rokerige smaak" - CHine Zoet en gastronomisch. Rode thee, vanilletonen "Le roi du goût fumé" - CHine Doux et gourmand. Thé rouge, notes de vanille