Accueil / La carte
クッキーの種類 5個の品揃え
Variedades de Bolinhos Assortiment de 5 pièces
9.00€
揚げキャッサバ 自家製キャッサバフライ
Mandioca frita Frites de manioc maison
6.50€
チーズパン パンのボール(タピオカ)とチーズx5
Pao de queijo Boule de pain (tapioca) au fromage x5
7.00€
鶏のモモ肉 チキンフリッターx4
Coxinha de Galinha Beignet de poulet x4
8.00€
タピオカダディーニョ チーズタピオカキューブx4
Dadinho de Tapioca Cube de Tapioca au fromage x4
7.00€
タラの揚げボール Beignets de morue x4
Bolinho de Bacalhau Beignets de morue x4
8.00€
ゴヤバダケーキ 安っぽいグアバフリッターx4
Bolinho de Goyabada Beignet de goyave au fromage x4
7.00€
おにぎり パルメザンライスフリッターx4
Bolinho de Arroz Beignet de riz au parmesan x4
7.00€
フェイジョアーダ-ブラジルで最も人気のある料理 豚肉、燻製ソーセージ、黒豆、ご飯とブラジルのカスレ
Feijoada - Le plat et plus populaire du brésil Cassoulet brésilien à la viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz
21.00€
ボボデカマラオ エビのココナッツミルクソース、ご飯、新鮮なコリアンダー
Bobo de Camarao Crevettes sauce lait de coco, riz et coriandre fraîche
24.00€
魚のシチュー タラの切り身にココナッツミルクソース、ご飯、新鮮なコリアンダーを添えて
Moqueca de Peixe Dos de cabillaud à la sauce lait de coco, riz et coriandre fraîche
23.00€
プラトンベジタリアン 旬の野菜、バナナオオバコとご飯、ココナッツミルクソース、フレッシュコリアンダー
Plato Végétarien Légumes de saisons, banane plantin et riz, sauce lait de coco, coriandre fraîche
20.00€
バナナフランベ カシャーサ、バニラアイスクリームのスクープでフランベしたバナナ
Banana flambada Banane flambée à la Cachaça, boule de glace vanille
9.00€
マラクジャムース パッションフルーツのムース、スパイシーなパッションフルーツのクーリ
Mousse de Maracuja Mousse de fruits de la passion, coulis épicé passion
7.00€
ココナツミルク ココナッツフラン、マンゴークーリ
Manja coco Flan coco, coulis de mangue
7.00€
カラメルプリン ブラジルのカラメルフラン
Pudin de caramelo Flan au caramel brésilien
7.00€
Dolcedeleite-12分の準備 ミルクジャムフォンダン、バニラアイスクリームのスクープ
Dolce de leite - 12 minutes de préparation Fondant à la confiture de lait, boule de glace vanille
9.00€
バーベキュー
Churrasco
37.00€
ブラジルのタパス
TAPAS BRÉSILIENNES
蓋の品揃え-4個
Assortiment de tapas - 4 pièces
剣に関連付けられた肉カット
ASSORTIMENT DE VIANDES COUPÉES SUR ÉPÉE
イチボ(黒アンガスビーフ)、マミーナ(ビーフ)、ポークロイン、ハーブソーセージ、チキンドラムスティック、七面鳥とベーコン
Picanha (bœuf black angus), maminha (boeuf), longe de porc, saucisse aux herbes, pilon de poulet, dinde au bacon
あなたの選択の伴奏
ACCOMPAGNEMENTS AU CHOIX
キャッサバフライ
Frites de manioc
パン焼きバナナ
Banane panée
黒豆
Haricots noirs
米
Riz
ポレンタ
Polenta
デザートの選択
DESSERT AU CHOIX
パッションフルーツのムース
Mousse de maracujà
ココナッツフラン、マンゴークーリ
Flan coco, coulis de mangue
ブラジル
Brazil
32.00€
ブラジルのタパス
TAPAS BRÉSILIENNES
蓋の品揃え-4個
Assortiment de tapas - 4 pièces
あなたの選択の食事
PLAT AU CHOIX
フェイジョアーダ(ブラジルのカスレ)
Feijoada (cassoulet brésilien)
モケッカ(ココナッツミルクのタラ)
Moqueca (cabillaud au lait de coco)
デザートの選択
DESSERT AU CHOIX
パッションフルーツのムース
Mousse de maracujà
ココナッツフラン、マンゴークーリ
Flan coco, coulis de mangue
ペリエ33cl
Perrier 33cl
4.00€
まだまたはスパークリングミネラルウォーター1l
Eau minérale plate ou gazeuse 1l
5.00€
コカ・コーラ、コークスゼロ33cl
Coca-Cola, Coca Zéro 33cl
4.00€
フルーツジュース20cl
Jus de fruits 20cl
4.00€
ガラナ33cl
Guarana 33cl
4.50€
リカード2cl
Ricard 2cl
4.00€
白または赤のベルモット4cl
Vermouth blanc ou rouge 4cl
5.00€
マティーニ白と赤4cl
Martini blanc et rouge 4cl
5.00€
スーパーボックブロンド33cl-ポルトガル ポルトガルで最も消費されているビール
Superbock blonde 33cl - Portugal La bière la plus consommée au portugal
5.00€
Einstokアイスランドブランシュ33cl-Islande オレンジの皮と醸造されたコリアンダーの香りを放つウィルビエ
Einstok Icelandic Blanche 33cl - Islande Une Wirbier dévoilant des arômes de zestes d'oranges et de coriandre brassée
6.00€
マチネセッションブロンドIPA33cl-ポルトガル ザボン、マンゴー、パイナップルのフルーティーなノート
Matiné Session Blonde IPA 33cl - Portugal Notes fruitées de pomelo, mangue et ananas
6.50€
Mean Sardine Voragem BlackIPA33cl-ポルトガル チョコレート、カラメル、コーヒー、スパイスのフレーバー
Mean Sardine Voragem Black IPA 33cl - Portugal Saveur de chocolat, caramel, café, épices
7.50€
La Virgen JarmoneraAmber33cl-スペイン キャラメリゼしたモルトのアロマで少し苦い
La Virgen Jarmonera Ambrée 33cl - Espagne Peu amère aux arômes de malts caramélisés
6.50€
ブランデー-アララットアプリコット-アルメニア 熟したアプリコット、甘草、バニラのノート
Brandy - Ararat Apricot - Arménie Notes d'abricots mûrs, réglisse, vanille
10.00€
ブランデー-アララトコーヒー-アルメニア コーヒー、ダークチョコレート、バニラ、カラメルのノート
Brandy - Ararat Coffee - Arménie Notes de café, chocolat noir, vanille et caramel
10.00€
ウイスキー-悪魔のグレン-アイルランド バーボンとバニラのリッチノート
Whisky - Devil's Glenn - Irlande Notes riches de bourbon et de vanille
10.00€
ウイスキー-悪魔のグレン5とアイルランド ドライフルーツ、スパイス、柑橘類の皮のノート
Whisky - Devil's Glenn 5 ans Irlande Notes de fruits secs épices et un zeste d'agrumes
10.00€
ジン-インベロッシュ-南アフリカ 琥珀色のジン、柑橘系のノート、花、スパイス
Gin - Inverroche - Afrique du Sud Gin ambré, notes d'agrumes, fleurs et épices
12.00€
ウォッカ-カルビアクミン-フランス ハーブノート、ブラジルナッツとスパイス
Vodka - Carvia Cumin - France Notes herbacées, noix du brésil et épices
10.00€
白ワイン
VINS BLANCS
12cl
75cl
エチャート-プライベートトロンテス2020-アルゼンチン-サルタ12% 柔らかくて生理食塩水の口。エキゾチックなフルーツのノート
Etchart - Privado Torrontes 2020- Argentine - Salta 12% Bouche tendre et saline. Notes de fruits exotiques
5.00€
22.00€
セルバル-アタミスク-ヴィオニエ2020-アルゼンチン-ウコバレー14.5% 白い花の微妙なノートを持つ軽いワイン
Serbal - Atamisque - Viognier 2020 - Argentine - Vallée de Uco 14.5% Vin léger, aux notes subtiles de fleurs blanches
6.50€
29.00€
ヴェラモンテワイナリー-シャルドネ2018-チリ-カサブランカバレー14% たっぷりの口、マルメロのノート、レモンのようなフィニッシュのトーストしたパン
Veramonte Winery - Chardonnay 2018 - Chili - Casablanca Valley 14% Bouche ample, notes de coing et pain grillé à la finale citronnée
26.00€
赤ワイン
VINS ROUGES
オーロラメルロー-ブラジル-ベントゴンサルベス12.5% 赤い果実のノート、丸くしなやかな口
Aurora Merlot - Brésil - Bento Gonçalves 12.5% Notes de fruits rouges, bouche ronde et souple
5.00€
24.00€
タラパカ-カルメネール2020-チルセントレールバレー13% 「ヴァリエタル」強烈なフルーティーさ。パワフルで構造化された口。スパイスのメモ
Tarapaca - Carménère 2020 - Chill Centrail Valley 13% "Varietal" Fruité intense. Bouche puissante et structurée. Notes d'épices
26.00€
Hey Malbec-Matias Riccitelli-Malbec 2020-Argentine-Mendoza 14% 丸い口としなやかなタンニン、赤い果実と黒コショウのノート
Hey Malbec - Matias Riccitelli - Malbec 2020 - Argentine - Mendoza 14% Bouche ronde et tanins souples, notes de fruits rouges et poivre noir
7.00€
34.00€
儀式-ピノノワール-カサブランカバレー2016バイオ-チリ13.5% ジューシーでシルキー、しなやかで正確なピノノワール。ブラックチェリー、ブラックベリー、ラズベリーのノート
Ritual - Pinot Noir - Casablanca Valley 2016 Bio - Chili 13.5% Un pinot noir juteux, soyeux, souple et précis. Notes de cerise noir, mûres, et framboise
35.00€
ピノタージュライクス-リザーブマルベック2012-南アフリカ-ケープタウン12.5% 黒い果実の香りの強さ、スパイスの香り。ボイジーは香りの花束を調和させます
Pinotage Rijk's - Réserve Malbec 2012 - Afrique du Sud - CapeTown 12.5% Intensité des notes de fruits noirs, arômes d'épices. Le boise harmonise le bouquet d'arômes
45.00€
儀式-アルカパラルブロックシラー-カサブランカバレー2016バイオチリ14% スモークベーコン、バイオレットとブラックのフルーツノート、オリーブの含みとわずかにスパイシー
Ritual - Alcaparral Blok Syrah - Casablanca Valley 2016 Bio Chili 14% Notes lardé fumé, violette et fruits noirs, avec une pointe d'olive et légèrement épicé
56.00€
ヴェルサド-リザーブマルベック2012-アルゼンチン-メンドーサ13.5% 複雑さ、集中力、口の深さ。非常に古いブドウの木から横たわるのに最適なマルベック
Versado - Réserve Malbec 2012 - Argentine - Mendoza 13.5% Complexité, concentration et profondeur de bouche. Un grand malbec de garde issu de très vieilles vignes
64.00€
ロゼワイン
VINS ROSÉS
コート・ド・プロヴァンス・ロゼ 提案を見る
Côte de Provence rosé Voir suggestion
5.00€
25.00€
シャンパン
CHAMPAGNE
シャンパンボトル 提案を見る
Bouteille de champagne Voir suggestion
60.00€
ブラジルのコーヒー
Café brésilien
2.00€
お茶
Thé
3.50€
アールグレイ40°「お茶の主」-イギリス フレッシュクエン酸バランス。紅茶、ベルガモットのノート
Earl Grey 40° "Le Lord des thés" - Royaume Uni Frais Citrique Equilibrés. Thé noir, notes de bergamote
12.00€
雲南40°「霧のお茶」-中国 口の中で寛大で丸い。高地のお茶、調理された果物と蜂蜜のメモ
Yunnan 40° "Thé des Brumes" - Chines Généreux et rond en bouche. Thé d'altitude, notes de fruits cuits et miel
12.00€
ルイボス40°「赤茶」-南アフリカ 甘くて貪欲。赤茶、バニラノート
Rooibos 40° "Thé rouge" - Afrique du Sud Doux et gourmand. Thé rouge, notes de vanille
12.00€
正山小種40° 「スモーキーテイストの王様」-チャインスウィート&グルメ。赤茶、バニラノート
Lapsang Souchong 40° "Le roi du goût fumé" - CHine Doux et gourmand. Thé rouge, notes de vanille
12.00€