Feijoada - O prato mais popular do BrasilFeijoada - Le plat et plus populaire du brésil
Cassoulet brasileiro com carne de porco, enchidos, feijão preto e arrozCassoulet, viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz
Apprécié avec un shot arrangé cachaça orange fire +4.00€
21.00€
Cassoulet brasileiro com carne de porco, enchidos, feijão preto e arrozCassoulet, viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz
Apprécié avec un shot arrangé cachaça orange fire +4.00€
Bobo de CamarãoBobo de Camarao
Camarões com molho de leite de coco, arroz e coentros frescosCrevettes sauce manioc, lait de coco et poivron, huile de Dendé, riz et coriandre, tendrement pimenté
Apprécié avec un shot rhum arrangé poivrons safran +4.00€
24.00€
Camarões com molho de leite de coco, arroz e coentros frescosCrevettes sauce manioc, lait de coco et poivron, huile de Dendé, riz et coriandre, tendrement pimenté
Apprécié avec un shot rhum arrangé poivrons safran +4.00€
Moqueca de Peixe
Filete de bacalhau com molho de leite de coco, arroz e coentros frescosCabillaud sauce manioc au lait de coco, poivrons et huile de Dendé, riz et coriandre, tendrement pimenté
Apprécié avec un shot arrangé poivrons safran +4.00€
23.00€
Filete de bacalhau com molho de leite de coco, arroz e coentros frescosCabillaud sauce manioc au lait de coco, poivrons et huile de Dendé, riz et coriandre, tendrement pimenté
Apprécié avec un shot arrangé poivrons safran +4.00€
Platão VegetarianoPrato Végétariano
Legumes da época, banana-da-terra e arroz, molho de leite de coco, coentro frescoLégumes de saisons, banane plantin, lait de coco, riz pure patate douce coriandre, tendrement pimenté
Apprécié avec un shot cachaça arrangé cannelle piment jambu (plante anesthésiante) +5.00€
20.00€
Legumes da época, banana-da-terra e arroz, molho de leite de coco, coentro frescoLégumes de saisons, banane plantin, lait de coco, riz pure patate douce coriandre, tendrement pimenté
Apprécié avec un shot cachaça arrangé cannelle piment jambu (plante anesthésiante) +5.00€
Picadinho
19.00€
Osso samba
26.00€
SOBREMESASDesserts
banana flambadaPave de limao
Banana flambada com cachaça, bola de sorvete de baunilhaUn tiramisu à la brésilienne au biscuit cuillère et crème de citron
Apprécié avec un shot rhum arrangé citron vert vanille +4.00€
7.00€
Banana flambada com cachaça, bola de sorvete de baunilhaUn tiramisu à la brésilienne au biscuit cuillère et crème de citron
Apprécié avec un shot rhum arrangé citron vert vanille +4.00€
Mousse de MaracujáMousse de Maracuja
Mousse de maracujá, coulis de maracujá picanteMousse de fruits de la passion, coulis épicé passion
Apprécié avec un shot rhum arrangé passion mangue +4.00€
7.00€
Mousse de maracujá, coulis de maracujá picanteMousse de fruits de la passion, coulis épicé passion
Apprécié avec un shot rhum arrangé passion mangue +4.00€
Leite de côcoBombocado de coco
Pudim de coco, coulis de mangaGâteau au coco tiède avec glace vanille et crumble de cacahuète
Apprécié avec un shot rhum arrangé noix de pecan et sirop d'érable +4.00€
7.00€
Pudim de coco, coulis de mangaGâteau au coco tiède avec glace vanille et crumble de cacahuète
Apprécié avec un shot rhum arrangé noix de pecan et sirop d'érable +4.00€
pudim de carameloMousse chocolat do brasil
pudim de caramelo brasileiroMousse au chocolat et chantilly au gingembre
Apprécié avec un shot rhum arrangé fèves cacao et zestes d'orange +4.00€
8.00€
pudim de caramelo brasileiroMousse au chocolat et chantilly au gingembre
Apprécié avec un shot rhum arrangé fèves cacao et zestes d'orange +4.00€
Dolce de leite - 12 minutos de preparoManja de coco
Fondant com doce de leite, bola de sorvete de baunilhaFlan de coco avec son coulis de caramel
Apprécié avec un shot Amarula liqueur coconut +4.00€
7.00€
Fondant com doce de leite, bola de sorvete de baunilhaFlan de coco avec son coulis de caramel
Apprécié avec un shot Amarula liqueur coconut +4.00€
Menus
Menu Churrasco
39.00€
ENTREE
Assortiments de tapas - 4pcs
PLAT PRINCIPAL
Assortiment de viandes coupées sur épée
Picanha (aiguillette de rumsteck Angus), Maminha (aiguillette baronne bœuf), Echine de porc, Pilon de poulet, Saucisse aux herbes et dinde au bacon surprise du chef
֎Apprécié avec un shot arrange cachaça orange fire +4.00€
ACCOMPAGNEMENT
Riz, poélée de maniocs et ses légumes sauté, pirao (fond de viande et farine de manioc)
DESSERT
Manja de coco : flan de coco avec son coulis de caramel
֎Apprécié avec un shot Amarula liqueur coconut +4.00€
OU
Mousse de Maracuja : Mousse de fruit de la passion et coulis passion
֎Apprécié avec un shot rhum arrangé passion mangue +4.00€
Menu Brasil
32.00€
ENTREE
Assortiment de tapas - 4pcs
PLAT PRINCIPAL
Feijoada : plat le plus populaire du Brésil
Cassoulet, viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz
֎Apprécié avec un shot arrangé cachaça orange fire +4.00€
OU
Moqueca : dos de cabillaud à la sauce au lait de coco et riz
֎Apprécié avec un shot rhum arrangé poivrons safran +4.00€
DESSERT
Manja de coco : flan de coco avec son coulis de caramel
֎Apprécié avec un shot amarula liqueur coconut +4.00€
OU
Mousse de maracuja : mousse de fruit de la passion et coulis passion
֎Apprécié avec un shot rhum arrangé passion mangue +4.00€
