Varietà di biscotti Variedades de Bolinhos

Assortimento di 5 pezzi Assortiment de 5 pièces

9.00€

Assortimento di 5 pezzi Assortiment de 5 pièces

manioca fritta Mandioca frita

Patatine fritte di manioca fatte in casa Frites de manioc maison

6.50€

Patatine fritte di manioca fatte in casa Frites de manioc maison

Pane al formaggio Pao de queijo

Palla di pane (tapioca) con formaggio x5 Boule de pain (tapioca) au fromage x5

7.00€

Palla di pane (tapioca) con formaggio x5 Boule de pain (tapioca) au fromage x5

Coscia di pollo Coxinha de Galinha

Frittella Di Pollo x4 Beignet de poulet x4

8.00€

Frittella Di Pollo x4 Beignet de poulet x4

Tapioca Dadinho Dadinho de Tapioca

Cubo di tapioca al formaggio x4 Cube de Tapioca au fromage x4

7.00€

Cubo di tapioca al formaggio x4 Cube de Tapioca au fromage x4

Polpetta di merluzzo fritta Bolinho de Bacalhau

Beignets de morue x4 Beignets de morue x4

8.00€

Beignets de morue x4 Beignets de morue x4

Torta Goyabada Bolinho de Goyabada

Frittella Di Guaiava Al Formaggio x4 Beignet de goyave au fromage x4

7.00€

Frittella Di Guaiava Al Formaggio x4 Beignet de goyave au fromage x4

Polpette di riso Bolinho de Arroz

Frittelle di riso al parmigiano x4 Beignet de riz au parmesan x4

7.00€

Frittelle di riso al parmigiano x4 Beignet de riz au parmesan x4

Feijoada - Il piatto più popolare del Brasile Feijoada - Le plat et plus populaire du brésil

Cassoulet brasiliano con carne di maiale, salsiccia affumicata, fagioli neri e riso Cassoulet brésilien à la viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz

21.00€

Cassoulet brasiliano con carne di maiale, salsiccia affumicata, fagioli neri e riso Cassoulet brésilien à la viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz

Bobo de Camarao Bobo de Camarao

Gamberi con salsa al latte di cocco, riso e coriandolo fresco Crevettes sauce lait de coco, riz et coriandre fraîche

24.00€

Gamberi con salsa al latte di cocco, riso e coriandolo fresco Crevettes sauce lait de coco, riz et coriandre fraîche

Stufato di pesce Moqueca de Peixe

Filetto di merluzzo con salsa al latte di cocco, riso e coriandolo fresco Dos de cabillaud à la sauce lait de coco, riz et coriandre fraîche

23.00€

Filetto di merluzzo con salsa al latte di cocco, riso e coriandolo fresco Dos de cabillaud à la sauce lait de coco, riz et coriandre fraîche

Platone vegetariano Plato Végétarien

Verdure di stagione, banana banana e riso, salsa al latte di cocco, coriandolo fresco Légumes de saisons, banane plantin et riz, sauce lait de coco, coriandre fraîche

20.00€

Verdure di stagione, banana banana e riso, salsa al latte di cocco, coriandolo fresco Légumes de saisons, banane plantin et riz, sauce lait de coco, coriandre fraîche

flambé di banana Banana flambada

Banana flambé con Cachaça, pallina di gelato alla vaniglia Banane flambée à la Cachaça, boule de glace vanille

9.00€

Banana flambé con Cachaça, pallina di gelato alla vaniglia Banane flambée à la Cachaça, boule de glace vanille

Mousse alla maracuja Mousse de Maracuja

Mousse al frutto della passione, coulis piccante al frutto della passione Mousse de fruits de la passion, coulis épicé passion

7.00€

Mousse al frutto della passione, coulis piccante al frutto della passione Mousse de fruits de la passion, coulis épicé passion

latte di cocco Manja coco

Sformato di cocco, coulis di mango Flan coco, coulis de mangue

7.00€

Sformato di cocco, coulis di mango Flan coco, coulis de mangue

budino al caramello Pudin de caramelo

Sformato brasiliano al caramello Flan au caramel brésilien

7.00€

Sformato brasiliano al caramello Flan au caramel brésilien

Dolce de leite - 12 minuti di preparazione Dolce de leite - 12 minutes de préparation

Fondente con marmellata di latte, pallina di gelato alla vaniglia Fondant à la confiture de lait, boule de glace vanille

9.00€

Fondente con marmellata di latte, pallina di gelato alla vaniglia Fondant à la confiture de lait, boule de glace vanille

Barbecue Churrasco

37.00€

TAPAS BRASILIANI TAPAS BRÉSILIENNES

Assortimento di coperchi - 4 pezzi Assortiment de tapas - 4 pièces

TAGLI ASSORTITI DI CARNE SU SPADA ASSORTIMENT DE VIANDES COUPÉES SUR ÉPÉE

Picanha (manzo black angus), maminha (manzo), lonza di maiale, salsiccia alle erbe, coscia di pollo, tacchino con pancetta Picanha (bœuf black angus), maminha (boeuf), longe de porc, saucisse aux herbes, pilon de poulet, dinde au bacon

ACCOMPAGNAMENTI A SCELTA ACCOMPAGNEMENTS AU CHOIX

Patatine fritte di manioca Frites de manioc

banana impanata Banane panée

Fagioli neri Haricots noirs

Riso Riz

Polenta Polenta

SCELTA DEL DOLCE DESSERT AU CHOIX

Mousse al frutto della passione Mousse de maracujà

Sformato di cocco, coulis di mango Flan coco, coulis de mangue

Brasile Brazil

32.00€

TAPAS BRASILIANI TAPAS BRÉSILIENNES

Assortimento di coperchi - 4 pezzi Assortiment de tapas - 4 pièces

PASTO A SCELTA PLAT AU CHOIX

Feijoada (cassoulet brasiliano) Feijoada (cassoulet brésilien)

Moqueca (merluzzo al latte di cocco) Moqueca (cabillaud au lait de coco)

SCELTA DEL DOLCE DESSERT AU CHOIX

Mousse al frutto della passione Mousse de maracujà

Sformato di cocco, coulis di mango Flan coco, coulis de mangue

Perrier 33cl Perrier 33cl

4.00€

Acqua minerale naturale o gassata 1l Eau minérale plate ou gazeuse 1l

5.00€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero 33cl Coca-Cola, Coca Zéro 33cl

4.00€

Succo di frutta 20cl Jus de fruits 20cl

4.00€

Guaranà 33cl Guarana 33cl

4.50€

Ricardo 2cl Ricard 2cl

4.00€

Vermouth bianco o rosso 4cl Vermouth blanc ou rouge 4cl

5.00€

Martini bianco e rosso 4cl Martini blanc et rouge 4cl

5.00€

Superbock bionda 33cl - Portogallo Superbock blonde 33cl - Portugal

La birra più consumata in Portogallo La bière la plus consommée au portugal

5.00€

La birra più consumata in Portogallo La bière la plus consommée au portugal

Einstok Icelandic Blanche 33cl - Islande Einstok Icelandic Blanche 33cl - Islande

Un Wirbier che rivela aromi di scorza d'arancia e coriandolo fermentato Une Wirbier dévoilant des arômes de zestes d'oranges et de coriandre brassée

6.00€

Un Wirbier che rivela aromi di scorza d'arancia e coriandolo fermentato Une Wirbier dévoilant des arômes de zestes d'oranges et de coriandre brassée

Matiné Session Blonde IPA 33cl - Portogallo Matiné Session Blonde IPA 33cl - Portugal

Note fruttate di pomelo, mango e ananas Notes fruitées de pomelo, mangue et ananas

6.50€

Note fruttate di pomelo, mango e ananas Notes fruitées de pomelo, mangue et ananas

Significa Sardine Voragem Black IPA 33cl - Portogallo Mean Sardine Voragem Black IPA 33cl - Portugal

Sapore di cioccolato, caramello, caffè, spezie Saveur de chocolat, caramel, café, épices

7.50€

Sapore di cioccolato, caramello, caffè, spezie Saveur de chocolat, caramel, café, épices

La Virgen Jarmonera Ambra 33cl - Spagna La Virgen Jarmonera Ambrée 33cl - Espagne

Leggermente amaro con aromi di malti caramellati Peu amère aux arômes de malts caramélisés

6.50€

Leggermente amaro con aromi di malti caramellati Peu amère aux arômes de malts caramélisés

Brandy - Albicocca Ararat - Armenia Brandy - Ararat Apricot - Arménie

Note di albicocca matura, liquirizia, vaniglia Notes d'abricots mûrs, réglisse, vanille

10.00€

Note di albicocca matura, liquirizia, vaniglia Notes d'abricots mûrs, réglisse, vanille

Brandy - Caffè Ararat - Armenia Brandy - Ararat Coffee - Arménie

Note di caffè, cioccolato fondente, vaniglia e caramello Notes de café, chocolat noir, vanille et caramel

10.00€

Note di caffè, cioccolato fondente, vaniglia e caramello Notes de café, chocolat noir, vanille et caramel

Whisky - Devil's Glenn - Irlanda Whisky - Devil's Glenn - Irlande

Note ricche di bourbon e vaniglia Notes riches de bourbon et de vanille

10.00€

Note ricche di bourbon e vaniglia Notes riches de bourbon et de vanille

Whisky - Devil's Glenn 5 e Irlanda Whisky - Devil's Glenn 5 ans Irlande

Note di frutta secca, spezie e scorza di agrumi Notes de fruits secs épices et un zeste d'agrumes

10.00€

Note di frutta secca, spezie e scorza di agrumi Notes de fruits secs épices et un zeste d'agrumes

Gin - Inverroche - Sud Africa Gin - Inverroche - Afrique du Sud

Gin ambrato, note di agrumi, fiori e spezie Gin ambré, notes d'agrumes, fleurs et épices

12.00€

Gin ambrato, note di agrumi, fiori e spezie Gin ambré, notes d'agrumes, fleurs et épices

Vodka - Carvia Cumino - Francia Vodka - Carvia Cumin - France

Note di erbe, noci del Brasile e spezie Notes herbacées, noix du brésil et épices

10.00€

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VINI BIANCHI VINS BLANCS

12cl

75cl

Etchart - Private Torrontes 2020- Argentina - Salta 12% Etchart - Privado Torrontes 2020- Argentine - Salta 12%

Bocca morbida e salina. Note di frutti esotici Bouche tendre et saline. Notes de fruits exotiques

5.00€

22.00€

Bocca morbida e salina. Note di frutti esotici Bouche tendre et saline. Notes de fruits exotiques

Serbal - Atamisque - Viognier 2020 - Argentina - Uco Valley 14,5% Serbal - Atamisque - Viognier 2020 - Argentine - Vallée de Uco 14.5%

Vino leggero, con sottili note di fiori bianchi Vin léger, aux notes subtiles de fleurs blanches

6.50€

29.00€

Vino leggero, con sottili note di fiori bianchi Vin léger, aux notes subtiles de fleurs blanches

Azienda vinicola Veramonte - Chardonnay 2018 - Peperoncino - Casablanca Valley 14% Veramonte Winery - Chardonnay 2018 - Chili - Casablanca Valley 14%

Bocca ampia, note di mela cotogna e pane tostato con un finale di limone Bouche ample, notes de coing et pain grillé à la finale citronnée

26.00€

Bocca ampia, note di mela cotogna e pane tostato con un finale di limone Bouche ample, notes de coing et pain grillé à la finale citronnée

VINI ROSSI VINS ROUGES

Aurora Merlot - Brésil - Bento Gonçalves 12,5% Aurora Merlot - Brésil - Bento Gonçalves 12.5%

Note di frutti rossi, bocca rotonda ed elastica Notes de fruits rouges, bouche ronde et souple

5.00€

24.00€

Note di frutti rossi, bocca rotonda ed elastica Notes de fruits rouges, bouche ronde et souple

Tarapaca - Carmenere 2020 - Chill Centralrail Valley 13% Tarapaca - Carménère 2020 - Chill Centrail Valley 13%

"Varietà" Fruttato intenso. Bocca potente e strutturata. Note di spezie "Varietal" Fruité intense. Bouche puissante et structurée. Notes d'épices

26.00€

"Varietà" Fruttato intenso. Bocca potente e strutturata. Note di spezie "Varietal" Fruité intense. Bouche puissante et structurée. Notes d'épices

Hey Malbec - Matias Riccitelli - Malbec 2020 - Argentina - Mendoza 14% Hey Malbec - Matias Riccitelli - Malbec 2020 - Argentine - Mendoza 14%

Bocca rotonda e tannini morbidi, note di frutti rossi e pepe nero Bouche ronde et tanins souples, notes de fruits rouges et poivre noir

7.00€

34.00€

Bocca rotonda e tannini morbidi, note di frutti rossi e pepe nero Bouche ronde et tanins souples, notes de fruits rouges et poivre noir

Ritual - Pinot Nero - Casablanca Valley 2016 Bio - Peperoncino 13,5% Ritual - Pinot Noir - Casablanca Valley 2016 Bio - Chili 13.5%

Un pinot nero succoso, setoso, elastico e preciso. Note di amarena, more e lampone Un pinot noir juteux, soyeux, souple et précis. Notes de cerise noir, mûres, et framboise

35.00€

Un pinot nero succoso, setoso, elastico e preciso. Note di amarena, more e lampone Un pinot noir juteux, soyeux, souple et précis. Notes de cerise noir, mûres, et framboise

Pinotage Rijk's - Riserva Malbec 2012 - Sud Africa - Città del Capo 12,5% Pinotage Rijk's - Réserve Malbec 2012 - Afrique du Sud - CapeTown 12.5%

Intensità di note di frutta nera, aromi di spezie. Boise armonizza il bouquet di aromi Intensité des notes de fruits noirs, arômes d'épices. Le boise harmonise le bouquet d'arômes

45.00€

Intensità di note di frutta nera, aromi di spezie. Boise armonizza il bouquet di aromi Intensité des notes de fruits noirs, arômes d'épices. Le boise harmonise le bouquet d'arômes

Rituale - Alcaparral Blok Syrah - Casablanca Valley 2016 Bio Chili 14% Ritual - Alcaparral Blok Syrah - Casablanca Valley 2016 Bio Chili 14%

Pancetta affumicata, note di violetta e frutta nera, con un pizzico di oliva e leggermente speziato Notes lardé fumé, violette et fruits noirs, avec une pointe d'olive et légèrement épicé

56.00€

Pancetta affumicata, note di violetta e frutta nera, con un pizzico di oliva e leggermente speziato Notes lardé fumé, violette et fruits noirs, avec une pointe d'olive et légèrement épicé

Versado - Riserva Malbec 2012 - Argentina - Mendoza 13,5% Versado - Réserve Malbec 2012 - Argentine - Mendoza 13.5%

Complessità, concentrazione e profondità in bocca. Un ottimo Malbec da deposizione da vigne molto vecchie Complexité, concentration et profondeur de bouche. Un grand malbec de garde issu de très vieilles vignes

64.00€

Complessità, concentrazione e profondità in bocca. Un ottimo Malbec da deposizione da vigne molto vecchie Complexité, concentration et profondeur de bouche. Un grand malbec de garde issu de très vieilles vignes

VINI ROSATI VINS ROSÉS

Côte de Provence rosato Côte de Provence rosé

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5.00€

25.00€

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CHAMPAGNE CHAMPAGNE

Bottiglia di champagne Bouteille de champagne

Vedi suggerimento Voir suggestion

60.00€

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caffè brasiliano Café brésilien

2.00€

Thé

3.50€

Earl Grey 40° "The Lord of Teas" - Regno Unito Earl Grey 40° "Le Lord des thés" - Royaume Uni

Fresco Citrico Equilibrato. Tè nero, note di bergamotto Frais Citrique Equilibrés. Thé noir, notes de bergamote

12.00€

Fresco Citrico Equilibrato. Tè nero, note di bergamotto Frais Citrique Equilibrés. Thé noir, notes de bergamote

Yunnan 40° "Tè delle nebbie" - Cinese Yunnan 40° "Thé des Brumes" - Chines

In bocca generoso e rotondo. Tè d'alta quota, note di frutta cotta e miele Généreux et rond en bouche. Thé d'altitude, notes de fruits cuits et miel

12.00€

In bocca generoso e rotondo. Tè d'alta quota, note di frutta cotta e miele Généreux et rond en bouche. Thé d'altitude, notes de fruits cuits et miel

Rooibos 40° "Tè rosso" - Sud Africa Rooibos 40° "Thé rouge" - Afrique du Sud

Dolce e goloso. Tè rosso, note di vaniglia Doux et gourmand. Thé rouge, notes de vanille

12.00€

Dolce e goloso. Tè rosso, note di vaniglia Doux et gourmand. Thé rouge, notes de vanille

Lapsang Souchong 40° Lapsang Souchong 40°

"Il re del gusto affumicato" - CHine Dolce e gourmet. Tè rosso, note di vaniglia "Le roi du goût fumé" - CHine Doux et gourmand. Thé rouge, notes de vanille

12.00€

"Il re del gusto affumicato" - CHine Dolce e gourmet. Tè rosso, note di vaniglia "Le roi du goût fumé" - CHine Doux et gourmand. Thé rouge, notes de vanille