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Home Delicatessen Charcuteria da casa
Beef marinated in 96H coarse salt, mustard, honey and passion sauce and cassava cubes Viande de bœuf marinée dans du gros sel 96H, sauce moutarde, miel et passion et ses cubes de manioc
15.00€
Beef marinated in 96H coarse salt, mustard, honey and passion sauce and cassava cubes Viande de bœuf marinée dans du gros sel 96H, sauce moutarde, miel et passion et ses cubes de manioc
Octopus Poulpe
Grilled octopus with parsley served with avocado cream and Creole corn vinaigrette Poulpe grillé en persillade accompagné d'une crème d'avocat et d'une vinaigrette créole au maïs
18.00€
Grilled octopus with parsley served with avocado cream and Creole corn vinaigrette Poulpe grillé en persillade accompagné d'une crème d'avocat et d'une vinaigrette créole au maïs
Plats
Feijoada - Le plat et plus populaire du brésil
Cassoulet, pork, smoked sausages, black beans and rice
Enjoyed with a cachaça orange fire shot +4.00€
Cassoulet, viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz
Apprécié avec un shot arrangé cachaça orange fire +4.00€
21.00€
Cassoulet, pork, smoked sausages, black beans and rice
Enjoyed with a cachaça orange fire shot +4.00€
Cassoulet, viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz
Apprécié avec un shot arrangé cachaça orange fire +4.00€
Bobo de Camarao Bobo de Camarao
24.00€
Fish stew Moqueca de Peixe
23.00€
Prato Végétariano
20.00€
Chopped beef plate Picadinho
Creamy chicken with tomato sauce, mushrooms, potato chips and rice
Enjoyed with a shot of Amarula liqueur South Africa+4.00€
Poulet à la crème sauce tomate, champignon, pomme de terre en chips et riz
Apprécié avec un shot Amarula liqueur Afrique du sud+4.00€
19.00€
Creamy chicken with tomato sauce, mushrooms, potato chips and rice
Enjoyed with a shot of Amarula liqueur South Africa+4.00€
Poulet à la crème sauce tomate, champignon, pomme de terre en chips et riz
Apprécié avec un shot Amarula liqueur Afrique du sud+4.00€
samba bone Osso samba
Osso buco revisited: cassava, oxtail, low temperature veal Osso buco revisité : manioc, queue de bœuf, basse température noix de veau
26.00€
Osso buco revisited: cassava, oxtail, low temperature veal Osso buco revisité : manioc, queue de bœuf, basse température noix de veau
Desserts Desserts
Pave de limao
7.00€
Mousse de Maracuja
7.00€
Bombocado de coco
Warm coconut cake with vanilla ice cream and peanut crumble
Enjoyed with a rum shot with pecan nuts and maple syrup +€4.00
Gâteau au coco tiède avec glace vanille et crumble de cacahuète
Apprécié avec un shot rhum arrangé noix de pecan et sirop d'érable +4.00€
7.00€
Warm coconut cake with vanilla ice cream and peanut crumble
Enjoyed with a rum shot with pecan nuts and maple syrup +€4.00
Gâteau au coco tiède avec glace vanille et crumble de cacahuète
Apprécié avec un shot rhum arrangé noix de pecan et sirop d'érable +4.00€
Chocolate mousse from Brazil Mousse chocolat do brasil
Chocolate mousse and ginger whipped cream
Enjoyed with a rum shot mixed with cocoa beans and orange zest +€4.00
Mousse au chocolat et chantilly au gingembre
Apprécié avec un shot rhum arrangé fèves cacao et zestes d'orange +4.00€
8.00€
Chocolate mousse and ginger whipped cream
Enjoyed with a rum shot mixed with cocoa beans and orange zest +€4.00
Mousse au chocolat et chantilly au gingembre
Apprécié avec un shot rhum arrangé fèves cacao et zestes d'orange +4.00€
Manja de coco
7.00€
Menus Menus
Barbecue Menu Menu Churrasco
39.00€
ENTREE ENTREE
Assorted tapas - 4pcs Assortiments de tapas - 4pcs
PLAT PRINCIPAL PLAT PRINCIPAL
Assortment of meats cut on sword Assortiment de viandes coupées sur épée
Picanha (Angus rump steak), Maminha (baronne beef aiguillette), Pork loin, Chicken drumstick, Herb sausage and turkey with bacon, chef's surprise Picanha (aiguillette de rumsteck Angus), Maminha (aiguillette baronne bœuf), Echine de porc, Pilon de poulet, Saucisse aux herbes et dinde au bacon surprise du chef
֎Enjoyed with a shot arrange cachaça orange fire +4.00€ ֎Apprécié avec un shot arrange cachaça orange fire +4.00€
ACCOMPANIEMENT ACCOMPAGNEMENT
Rice, cassava stew and sautéed vegetables, pirao (beef stock and cassava flour) Riz, poélée de maniocs et ses légumes sauté, pirao (fond de viande et farine de manioc)
DESSERT DESSERT
Manja de coco: coconut flan with caramel coulis Manja de coco : flan de coco avec son coulis de caramel
֎Enjoyed with a shot of Amarula coconut liqueur +4.00€ ֎Apprécié avec un shot Amarula liqueur coconut +4.00€
OR OU
Maracuja mousse: Passion fruit mousse and passion fruit coulis Mousse de Maracuja : Mousse de fruit de la passion et coulis passion
֎Enjoyed with a rum shot flavored with mango passion +€4.00 ֎Apprécié avec un shot rhum arrangé passion mangue +4.00€
Brazilian Menu Menu Brasil
32.00€
ENTREE ENTREE
Assortment of lids - 4pcs Assortiment de tapas - 4pcs
PLAT PRINCIPAL PLAT PRINCIPAL
Feijoada: Brazil's most popular dish Feijoada : plat le plus populaire du Brésil
Cassoulet, pork, smoked sausages, black beans and rice Cassoulet, viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz
֎Enjoyed with a cachaça orange fire shot +4.00€ ֎Apprécié avec un shot arrangé cachaça orange fire +4.00€
OR OU
Moqueca: cod fillet with coconut milk and rice sauce Moqueca : dos de cabillaud à la sauce au lait de coco et riz
֎Enjoyed with a rum shot with saffron peppers +€4.00 ֎Apprécié avec un shot rhum arrangé poivrons safran +4.00€
DESSERT DESSERT
Manja de coco: coconut flan with caramel coulis Manja de coco : flan de coco avec son coulis de caramel
֎Enjoyed with a shot of amarula coconut liqueur +4.00€ ֎Apprécié avec un shot amarula liqueur coconut +4.00€
OR OU
Maracuja mousse: passion fruit mousse and passion coulis Mousse de maracuja : mousse de fruit de la passion et coulis passion
֎Enjoyed with a rum shot flavored with mango passion +€4.00 ֎Apprécié avec un shot rhum arrangé passion mangue +4.00€
Tapas Tapas
Variety of dumplings Variedade de bolinhos
Assortment of donuts - 8pcs (cheese, parmesan rice, pork, chef's surprise) Assortiment de beignets - 8pcs (fromage, riz parmesan, porc, surprise du chef)
16.00€
Assortment of donuts - 8pcs (cheese, parmesan rice, pork, chef's surprise) Assortiment de beignets - 8pcs (fromage, riz parmesan, porc, surprise du chef)
Cheese bread Pao De Queijo
Tapioca flour rolls with parmesan and emmental Petits pains à la farine de tapioca au parmesan et emmental
6.50€
Tapioca flour rolls with parmesan and emmental Petits pains à la farine de tapioca au parmesan et emmental
chicken drumstick Coxinha de galinha
Shredded chicken breast fritter with Brazilian spices on a homemade spreadable cheese topping Beignet de blancs de poulet effilochés aux épices du Brésil sur son nappage de fromage à tartiner maison
8.00€
Shredded chicken breast fritter with Brazilian spices on a homemade spreadable cheese topping Beignet de blancs de poulet effilochés aux épices du Brésil sur son nappage de fromage à tartiner maison
Fried ball of cod Bolinho de Bacalhau
Cod fritters and mashed potato mash Beignets à la morue et purée de pomme de terres écrasées
8.00€
Cod fritters and mashed potato mash Beignets à la morue et purée de pomme de terres écrasées
goyabada cake Bolinho de goyabada
Cheese fritters stuffed with angel hair pan guava Beignets de fromage farcis à la goyave panne aux cheveux d'ange
8.00€
Cheese fritters stuffed with angel hair pan guava Beignets de fromage farcis à la goyave panne aux cheveux d'ange
Corn Cookie Bolinho de Milho
Brie Cheese Stuffed Corn Fritters with Mezcal Apricot Jelly Beignets de maïs farcis au fromage de brie avec une gelée d'abricot au Mezcal
9.00€
Brie Cheese Stuffed Corn Fritters with Mezcal Apricot Jelly Beignets de maïs farcis au fromage de brie avec une gelée d'abricot au Mezcal
Fried cassava Mandioca frita
Cassava fries and chili mayonnaise Frites de manioc et mayonnaise au piment
7.00€
Cassava fries and chili mayonnaise Frites de manioc et mayonnaise au piment
Dried meat empanada Empanada de carne seca
Beef cooked at low temperature for 12 hours with cheese Viande de bœuf cuite en basse température 12H avec fromage
6.00€
Beef cooked at low temperature for 12 hours with cheese Viande de bœuf cuite en basse température 12H avec fromage
Palm pie and camarao Empanada de palmito e camarao
Fried empanada with creamy heart of palm and shrimp Empanada frit au cœur de palmier crémeux et crevettes
6.00€
Fried empanada with creamy heart of palm and shrimp Empanada frit au cœur de palmier crémeux et crevettes
Chicken heart Coracao de galinha
Beer-deglazed garlic chicken hearts Cœurs de poulet à l'ail déglacés à la bière
7.00€
Beer-deglazed garlic chicken hearts Cœurs de poulet à l'ail déglacés à la bière
Classic cocktails Cocktails classiques
Premium: ambré cachaça Premium : cachaça ambré
Simple
Premium
Lemon caïpirinha Caïpirinha limao
Cachaça, citron vert, sucre Cachaça, citron vert, sucre
10.00€
12.00€
Cachaça, citron vert, sucre Cachaça, citron vert, sucre
Caïpirinha maracuja Caïpirinha maracuja
Cachaça, passion, sucre Cachaça, passion, sucre
12.00€
14.00€
Cachaça, passion, sucre Cachaça, passion, sucre
Ginger Caipirinha Caïpirinha gengibre
Cachaça, citron vert, ginger, sucre Cachaça, citron vert, gingembre, sucre
10.00€
12.00€
Cachaça, citron vert, ginger, sucre Cachaça, citron vert, gingembre, sucre
Gin tonic Gin tonic
Gin Amazzoni (Brazil), lemon, pink berries, tonic Gin Amazzoni (brésil), citron, baies roses, tonic
12.00€
Gin Amazzoni (Brazil), lemon, pink berries, tonic Gin Amazzoni (brésil), citron, baies roses, tonic
Pina Colada Pina colada
Caribbean white rum, Jamaican amber rum, coconut milk, pineapple, sugar Rhum blanc caraïbe, rhum ambre jamaïcain lait de coco, ananas, sucre
10.00€
Caribbean white rum, Jamaican amber rum, coconut milk, pineapple, sugar Rhum blanc caraïbe, rhum ambre jamaïcain lait de coco, ananas, sucre
Spritz from home Spritz da casa
Aperol, passoa passion liqueur, prosecco, fresh passion fruit, perrier Aperol, passoa liqueur de passion, prosecco, passion frais, perrier
10.00€
Aperol, passoa passion liqueur, prosecco, fresh passion fruit, perrier Aperol, passoa liqueur de passion, prosecco, passion frais, perrier
Cocktail creations Cocktails créations
Water life Agua vida
Gin flavored with grape honey, lemon, tonic, fresh mint Gin aromatisé miel raisin, citron, tonic, menthe fraiche
11.00€
Gin flavored with grape honey, lemon, tonic, fresh mint Gin aromatisé miel raisin, citron, tonic, menthe fraiche
exotic beat Batida exotique
Cachaça, Jamaican rum mango, passion fruit, sugar Cachaça, rhum jamaïcain mangue, passion, sucre
10.00€
Cachaça, Jamaican rum mango, passion fruit, sugar Cachaça, rhum jamaïcain mangue, passion, sucre
Good morning Bom Dia
Tequila 23, pampul grapefruit aperitif, rose syrup, lemon, Schweppes hibiscus Tequila 23, pampul apéritif pamplemousse, sirop de rose, citron, Schweppes hibiscus
12.00€
Tequila 23, pampul grapefruit aperitif, rose syrup, lemon, Schweppes hibiscus Tequila 23, pampul apéritif pamplemousse, sirop de rose, citron, Schweppes hibiscus
Thanks Obrigada
Vodka, apricot brandy, ginger ale, menthe fraiche, lemon Vodka, brandy abricot, ginger ale, menthe fraiche, citron
12.00€
Vodka, apricot brandy, ginger ale, menthe fraiche, lemon Vodka, brandy abricot, ginger ale, menthe fraiche, citron
Boom Boom Boum Boum
Cinnamon cachaça, old guava juice cachaça, fresh mint, spicy syrup, lemon Cachaça cannelle, cachaça vieille jus de goyave, menthe fraîche, sirop épicé, citron
11.00€
Cinnamon cachaça, old guava juice cachaça, fresh mint, spicy syrup, lemon Cachaça cannelle, cachaça vieille jus de goyave, menthe fraîche, sirop épicé, citron
Our Nossa
Jack Daniel honey, thyme liqueur, red fruit puree, lemon, prosecco Jack Daniel honey, liqueur de thym, purée de fruit rouge, citron, prosecco
12.00€
Jack Daniel honey, thyme liqueur, red fruit puree, lemon, prosecco Jack Daniel honey, liqueur de thym, purée de fruit rouge, citron, prosecco
Cocktail without alcohol Cocktail sans alcool
Cup Copa
Mango puree, fresh pineapple, guava juice Purée mangue, ananas frais, jus de goyave
7.00€
Mango puree, fresh pineapple, guava juice Purée mangue, ananas frais, jus de goyave
Passion fruit juice Suco de maracuja
Fresh passion fruit juice Jus de fruit de la passion frais
7.00€
Fresh passion fruit juice Jus de fruit de la passion frais
Bejinho Bejinho
Pineapple juice, cashew puree, coconut milk, lemongrass syrup Jus d'ananas, purée cajou, lait de coco, sirop de citronnelle
9.00€
Pineapple juice, cashew puree, coconut milk, lemongrass syrup Jus d'ananas, purée cajou, lait de coco, sirop de citronnelle
Amazonia Amazonia
Orange juice, mango, acerola, spicy mango syrup, lime, red fruit puree Jus d'orange, mangue, acerola, sirop de mangue épicé, citron vert, purée fruit rouge
9.00€
Orange juice, mango, acerola, spicy mango syrup, lime, red fruit puree Jus d'orange, mangue, acerola, sirop de mangue épicé, citron vert, purée fruit rouge
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