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VORSPEISE ENTRÉES
Sorten von Keksen Variedades de Bolinhos
Sortiment von 5 Stück Assortiment de 5 pièces
9.00€
Sortiment von 5 Stück Assortiment de 5 pièces
frittierter Maniok Mandioca frita
Hausgemachte Maniok-Pommes Frites de manioc maison
6.50€
Hausgemachte Maniok-Pommes Frites de manioc maison
Käse Brot Pao de queijo
Brotkugel (Tapioka) mit Käse x5 Boule de pain (tapioca) au fromage x5
7.00€
Brotkugel (Tapioka) mit Käse x5 Boule de pain (tapioca) au fromage x5
Hähnchenkeule Coxinha de Galinha
Hühnerfrikadellen x4 Beignet de poulet x4
8.00€
Hühnerfrikadellen x4 Beignet de poulet x4
Tapioka Dadinho Dadinho de Tapioca
Käse-Tapioka-Würfel x4 Cube de Tapioca au fromage x4
7.00€
Käse-Tapioka-Würfel x4 Cube de Tapioca au fromage x4
Gebratener Kabeljauball Bolinho de Bacalhau
Beignets de Morue x4 Beignets de morue x4
8.00€
Beignets de Morue x4 Beignets de morue x4
Goyabada-Kuchen Bolinho de Goyabada
Käse-Guava-Krapfen x4 Beignet de goyave au fromage x4
7.00€
Käse-Guava-Krapfen x4 Beignet de goyave au fromage x4
Reisbällchen Bolinho de Arroz
Parmesan-Reis-Krapfen x4 Beignet de riz au parmesan x4
7.00€
Parmesan-Reis-Krapfen x4 Beignet de riz au parmesan x4
PLATZ PLATS
Feijoada - Das beliebteste Gericht aus Brasilien Feijoada - Le plat et plus populaire du brésil
Brasilianisches Cassoulet mit Schweinefleisch, geräucherten Würsten, schwarzen Bohnen und Reis Cassoulet brésilien à la viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz
21.00€
Brasilianisches Cassoulet mit Schweinefleisch, geräucherten Würsten, schwarzen Bohnen und Reis Cassoulet brésilien à la viande de porc, saucisses fumées, haricots noirs et riz
Bobo de Camarao Bobo de Camarao
Garnelen mit Kokosmilchsauce, Reis und frischem Koriander Crevettes sauce lait de coco, riz et coriandre fraîche
24.00€
Garnelen mit Kokosmilchsauce, Reis und frischem Koriander Crevettes sauce lait de coco, riz et coriandre fraîche
Fischeintopf Moqueca de Peixe
Kabeljaufilet mit Kokosmilchsauce, Reis und frischem Koriander Dos de cabillaud à la sauce lait de coco, riz et coriandre fraîche
23.00€
Kabeljaufilet mit Kokosmilchsauce, Reis und frischem Koriander Dos de cabillaud à la sauce lait de coco, riz et coriandre fraîche
Plato Vegetarier Plato Végétarien
Saisongemüse, Bananen-Kochbananen und Reis, Kokosmilchsauce, frischer Koriander Légumes de saisons, banane plantin et riz, sauce lait de coco, coriandre fraîche
20.00€
Saisongemüse, Bananen-Kochbananen und Reis, Kokosmilchsauce, frischer Koriander Légumes de saisons, banane plantin et riz, sauce lait de coco, coriandre fraîche
NACHSPEISEN DESSERTS
Banane flambiert Banana flambada
Mit Cachaça flambierte Banane, Kugel Vanilleeis Banane flambée à la Cachaça, boule de glace vanille
9.00€
Mit Cachaça flambierte Banane, Kugel Vanilleeis Banane flambée à la Cachaça, boule de glace vanille
Maracuja-Mousse Mousse de Maracuja
Maracuja-Mousse, würzige Maracuja-Coulis Mousse de fruits de la passion, coulis épicé passion
7.00€
Maracuja-Mousse, würzige Maracuja-Coulis Mousse de fruits de la passion, coulis épicé passion
Kokosmilch Manja coco
Kokosflan, Mangocoulis Flan coco, coulis de mangue
7.00€
Kokosflan, Mangocoulis Flan coco, coulis de mangue
Karamellpudding Pudin de caramelo
Brasilianischer Karamell-Flan Flan au caramel brésilien
7.00€
Brasilianischer Karamell-Flan Flan au caramel brésilien
Dolce de leite - 12 Minuten Vorbereitung Dolce de leite - 12 minutes de préparation
Fondant mit Milchmarmelade, Kugel Vanilleeis Fondant à la confiture de lait, boule de glace vanille
9.00€
Fondant mit Milchmarmelade, Kugel Vanilleeis Fondant à la confiture de lait, boule de glace vanille
MENÜS MENUS
Grill Churrasco
37.00€
BRASILIANISCHE TAPAS TAPAS BRÉSILIENNES
Deckelsortiment - 4 Stück Assortiment de tapas - 4 pièces
SORTIERTE FLEISCHSCHNITTE AUF DEM SCHWERT ASSORTIMENT DE VIANDES COUPÉES SUR ÉPÉE
Picanha (Black-Angus-Rind), Maminha (Rind), Schweinelende, Kräuterwurst, Hühnerkeule, Truthahn mit Speck Picanha (bœuf black angus), maminha (boeuf), longe de porc, saucisse aux herbes, pilon de poulet, dinde au bacon
BEGLEITUNG NACH WAHL ACCOMPAGNEMENTS AU CHOIX
Maniok-Pommes Frites de manioc
panierte Banane Banane panée
Schwarze Bohnen Haricots noirs
Reis Riz
Polenta Polenta
AUSWAHL DES DESSERTS DESSERT AU CHOIX
Passionsfrucht-Mousse Mousse de maracujà
Kokosflan, Mangocoulis Flan coco, coulis de mangue
Brasilien Brazil
32.00€
BRASILIANISCHE TAPAS TAPAS BRÉSILIENNES
Deckelsortiment - 4 Stück Assortiment de tapas - 4 pièces
MAHLZEIT NACH WAHL PLAT AU CHOIX
Feijoada (brasilianisches Cassoulet) Feijoada (cassoulet brésilien)
Moqueca (Kabeljau in Kokosmilch) Moqueca (cabillaud au lait de coco)
AUSWAHL DES DESSERTS DESSERT AU CHOIX
Passionsfrucht-Mousse Mousse de maracujà
Kokosflan, Mangocoulis Flan coco, coulis de mangue
SOFTWARE SOFTS
Perier 33cl Perrier 33cl
4.00€
Mineralwasser still oder sprudelnd 1l Eau minérale plate ou gazeuse 1l
5.00€
Coca Cola, Cola Zero 33cl Coca-Cola, Coca Zéro 33cl
4.00€
Fruchtsaft 20cl Jus de fruits 20cl
4.00€
Guarana 33cl Guarana 33cl
4.50€
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE BOISSONS ALCOOLISÉES
Richard 2cl Ricard 2cl
4.00€
Weißer oder roter Wermut 4cl Vermouth blanc ou rouge 4cl
5.00€
Martini weiß und rot 4cl Martini blanc et rouge 4cl
5.00€
Superbock blond 33cl - Portugal Superbock blonde 33cl - Portugal
Das am meisten konsumierte Bier in Portugal La bière la plus consommée au portugal
5.00€
Das am meisten konsumierte Bier in Portugal La bière la plus consommée au portugal
Einstok Icelandic Blanche 33cl - Insel Einstok Icelandic Blanche 33cl - Islande
Ein Wirbier, das Aromen von Orangenschale und aufgebrühtem Koriander offenbart Une Wirbier dévoilant des arômes de zestes d'oranges et de coriandre brassée
6.00€
Ein Wirbier, das Aromen von Orangenschale und aufgebrühtem Koriander offenbart Une Wirbier dévoilant des arômes de zestes d'oranges et de coriandre brassée
Matiné Session Blonde IPA 33cl - Portugal Matiné Session Blonde IPA 33cl - Portugal
Fruchtige Noten von Pomelo, Mango und Ananas Notes fruitées de pomelo, mangue et ananas
6.50€
Fruchtige Noten von Pomelo, Mango und Ananas Notes fruitées de pomelo, mangue et ananas
Mittlere Sardine Voragem Black IPA 33cl - Portugal Mean Sardine Voragem Black IPA 33cl - Portugal
Geschmack nach Schokolade, Karamell, Kaffee, Gewürzen Saveur de chocolat, caramel, café, épices
7.50€
Geschmack nach Schokolade, Karamell, Kaffee, Gewürzen Saveur de chocolat, caramel, café, épices
La Virgen Jarmonera Amber 33cl - Spanien La Virgen Jarmonera Ambrée 33cl - Espagne
Leicht bitter mit Aromen von karamellisiertem Malz Peu amère aux arômes de malts caramélisés
6.50€
Leicht bitter mit Aromen von karamellisiertem Malz Peu amère aux arômes de malts caramélisés
Brandy - Ararat Aprikose - Armenien Brandy - Ararat Apricot - Arménie
Noten von reifen Aprikosen, Lakritze, Vanille Notes d'abricots mûrs, réglisse, vanille
10.00€
Noten von reifen Aprikosen, Lakritze, Vanille Notes d'abricots mûrs, réglisse, vanille
Brandy - Ararat Kaffee - Armenien Brandy - Ararat Coffee - Arménie
Noten von Kaffee, dunkler Schokolade, Vanille und Karamell Notes de café, chocolat noir, vanille et caramel
10.00€
Noten von Kaffee, dunkler Schokolade, Vanille und Karamell Notes de café, chocolat noir, vanille et caramel
Whisky - Devil's Glenn - Irlande Whisky - Devil's Glenn - Irlande
Reichhaltige Noten von Bourbon und Vanille Notes riches de bourbon et de vanille
10.00€
Reichhaltige Noten von Bourbon und Vanille Notes riches de bourbon et de vanille
Whisky - Devil's Glenn 5 und Irlande Whisky - Devil's Glenn 5 ans Irlande
Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen und einer Zitrusschale Notes de fruits secs épices et un zeste d'agrumes
10.00€
Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen und einer Zitrusschale Notes de fruits secs épices et un zeste d'agrumes
Gin - Inverroche - Südafrika Gin - Inverroche - Afrique du Sud
Bernsteinfarbener Gin, Zitrusnoten, Blumen und Gewürze Gin ambré, notes d'agrumes, fleurs et épices
12.00€
Bernsteinfarbener Gin, Zitrusnoten, Blumen und Gewürze Gin ambré, notes d'agrumes, fleurs et épices
Wodka - Carvia Cumin - Frankreich Vodka - Carvia Cumin - France
Kräuternoten, Paranüsse und Gewürze Notes herbacées, noix du brésil et épices
10.00€
Kräuternoten, Paranüsse und Gewürze Notes herbacées, noix du brésil et épices
WEINE & CHAMPAGNER VINS & CHAMPAGNES
WEISSWEINE VINS BLANCS
12cl
75cl
Etchart - Private Torrontes 2020 - Argentinien - Salta 12% Etchart - Privado Torrontes 2020- Argentine - Salta 12%
Weicher und salziger Mund. Noten von exotischen Früchten Bouche tendre et saline. Notes de fruits exotiques
5.00€
22.00€
Weicher und salziger Mund. Noten von exotischen Früchten Bouche tendre et saline. Notes de fruits exotiques
Serbal - Atamisque - Viognier 2020 - Argentinien - Uco-Tal 14,5 % Serbal - Atamisque - Viognier 2020 - Argentine - Vallée de Uco 14.5%
Leichter Wein mit subtilen Noten von weißen Blumen Vin léger, aux notes subtiles de fleurs blanches
6.50€
29.00€
Leichter Wein mit subtilen Noten von weißen Blumen Vin léger, aux notes subtiles de fleurs blanches
Weingut Veramonte - Chardonnay 2018 - Chili - Casablanca Valley 14% Veramonte Winery - Chardonnay 2018 - Chili - Casablanca Valley 14%
Großer Mund, Noten von Quitten und geröstetem Brot mit einem zitronigen Abgang Bouche ample, notes de coing et pain grillé à la finale citronnée
26.00€
Großer Mund, Noten von Quitten und geröstetem Brot mit einem zitronigen Abgang Bouche ample, notes de coing et pain grillé à la finale citronnée
ROTWEINE VINS ROUGES
Aurora Merlot - Brésil - Bento Gonçalves 12,5% Aurora Merlot - Brésil - Bento Gonçalves 12.5%
Noten von roten Früchten, runder und geschmeidiger Mund Notes de fruits rouges, bouche ronde et souple
5.00€
24.00€
Noten von roten Früchten, runder und geschmeidiger Mund Notes de fruits rouges, bouche ronde et souple
Tarapaca - Carmenere 2020 - Chill Centrail Valley 13% Tarapaca - Carménère 2020 - Chill Centrail Valley 13%
„Sorte“ Intensive Fruchtigkeit. Kräftiger und strukturierter Mund. Noten von Gewürzen "Varietal" Fruité intense. Bouche puissante et structurée. Notes d'épices
26.00€
„Sorte“ Intensive Fruchtigkeit. Kräftiger und strukturierter Mund. Noten von Gewürzen "Varietal" Fruité intense. Bouche puissante et structurée. Notes d'épices
Hey Malbec – Matias Riccitelli – Malbec 2020 – Argentinien – Mendoza 14 % Hey Malbec - Matias Riccitelli - Malbec 2020 - Argentine - Mendoza 14%
Runder Mund und geschmeidige Tannine, Noten von roten Früchten und schwarzem Pfeffer Bouche ronde et tanins souples, notes de fruits rouges et poivre noir
7.00€
34.00€
Runder Mund und geschmeidige Tannine, Noten von roten Früchten und schwarzem Pfeffer Bouche ronde et tanins souples, notes de fruits rouges et poivre noir
Ritual - Pinot Noir - Casablanca Valley 2016 Bio - Chili 13,5% Ritual - Pinot Noir - Casablanca Valley 2016 Bio - Chili 13.5%
Ein saftiger, seidiger, geschmeidiger und präziser Spätburgunder. Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Himbeeren Un pinot noir juteux, soyeux, souple et précis. Notes de cerise noir, mûres, et framboise
35.00€
Ein saftiger, seidiger, geschmeidiger und präziser Spätburgunder. Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Himbeeren Un pinot noir juteux, soyeux, souple et précis. Notes de cerise noir, mûres, et framboise
Pinotage Rijk's - Reserve Malbec 2012 - Südafrika - Kapstadt 12,5 % Pinotage Rijk's - Réserve Malbec 2012 - Afrique du Sud - CapeTown 12.5%
Intensität von schwarzen Fruchtnoten, Aromen von Gewürzen. Boise harmonisiert das Bouquet der Aromen Intensité des notes de fruits noirs, arômes d'épices. Le boise harmonise le bouquet d'arômes
45.00€
Intensität von schwarzen Fruchtnoten, Aromen von Gewürzen. Boise harmonisiert das Bouquet der Aromen Intensité des notes de fruits noirs, arômes d'épices. Le boise harmonise le bouquet d'arômes
Ritual - Alcaparral Blok Syrah - Casablanca Valley 2016 Bio Chili 14% Ritual - Alcaparral Blok Syrah - Casablanca Valley 2016 Bio Chili 14%
Geräucherter Speck, Veilchen- und schwarze Fruchtnoten, mit einem Hauch Olive und leicht würzig Notes lardé fumé, violette et fruits noirs, avec une pointe d'olive et légèrement épicé
56.00€
Geräucherter Speck, Veilchen- und schwarze Fruchtnoten, mit einem Hauch Olive und leicht würzig Notes lardé fumé, violette et fruits noirs, avec une pointe d'olive et légèrement épicé
Versado - Reserve Malbec 2012 - Argentinien - Mendoza 13,5% Versado - Réserve Malbec 2012 - Argentine - Mendoza 13.5%
Komplexität, Konzentration und Tiefe im Mund. Ein toller Malbec zum Legen aus sehr alten Reben Complexité, concentration et profondeur de bouche. Un grand malbec de garde issu de très vieilles vignes
64.00€
Komplexität, Konzentration und Tiefe im Mund. Ein toller Malbec zum Legen aus sehr alten Reben Complexité, concentration et profondeur de bouche. Un grand malbec de garde issu de très vieilles vignes
ROSÉWEINE VINS ROSÉS
Côte-de-Provence-Rosé Côte de Provence rosé
Siehe Vorschlag Voir suggestion
5.00€
25.00€
Siehe Vorschlag Voir suggestion
SEKT CHAMPAGNE
Champagnerflasche Bouteille de champagne
Siehe Vorschlag Voir suggestion
60.00€
Siehe Vorschlag Voir suggestion
HEISSE GETRÄNKE BOISSONS CHAUDES
brasilianischer kaffee Café brésilien
2.00€
Tee Thé
3.50€
Earl Grey 40° "Der Herr der Tees" - Vereinigtes Königreich Earl Grey 40° "Le Lord des thés" - Royaume Uni
Frische Zitrusfrüchte ausgewogen. Schwarzer Tee, Noten von Bergamotte Frais Citrique Equilibrés. Thé noir, notes de bergamote
12.00€
Frische Zitrusfrüchte ausgewogen. Schwarzer Tee, Noten von Bergamotte Frais Citrique Equilibrés. Thé noir, notes de bergamote
Yunnan 40° "Tee der Nebel" - Chines Yunnan 40° "Thé des Brumes" - Chines
Großzügig und rund im Mund. Höhentee, Noten von gekochten Früchten und Honig Généreux et rond en bouche. Thé d'altitude, notes de fruits cuits et miel
12.00€
Großzügig und rund im Mund. Höhentee, Noten von gekochten Früchten und Honig Généreux et rond en bouche. Thé d'altitude, notes de fruits cuits et miel
Rooibos 40° "Roter Tee" - Südafrika Rooibos 40° "Thé rouge" - Afrique du Sud
Süß und gierig. Roter Tee, Vanillenoten Doux et gourmand. Thé rouge, notes de vanille
12.00€
Süß und gierig. Roter Tee, Vanillenoten Doux et gourmand. Thé rouge, notes de vanille
Lapsang Souchong 40° Lapsang Souchong 40°
"Der König des rauchigen Geschmacks" - CHine Süß und feinschmeckerisch. Roter Tee, Vanillenoten "Le roi du goût fumé" - CHine Doux et gourmand. Thé rouge, notes de vanille
12.00€
"Der König des rauchigen Geschmacks" - CHine Süß und feinschmeckerisch. Roter Tee, Vanillenoten "Le roi du goût fumé" - CHine Doux et gourmand. Thé rouge, notes de vanille
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